季節ごとの食材をふんだんに使った串揚げを
厨房より直送致します！

季節の串揚げセット

串揚げの美味しい揚げ方の説明書も入っております。

当店特製オリジナルソース

串匠特製串揚げソース、自家製田楽用赤味噌など4種類のソース付

• 田楽味噌

  手間と時間をかけて、全て手作りで練り上げた、
  自家製の田楽味噌です。
  直接野菜などにつけたり、ご飯にのせたり、
  お酒のつまみにも、そのままで
  美味しくお召し上がりいただけます。

• 串揚げソース

  当店でお召し上がり頂いております、
  自家製の串揚げ専用ソースです。
  マスタードをきかせた辛口のソースです。

• ポン酢

  天然の橙酢(だいだい酢)、たっぷりの枕崎産鰹節、
  利子昆布、地元大名町の老舗上久醤油の醤油を使い、
  じっくりと寝かせて仕上げました。
  適度な酸味としっかりとした味と香りのポン酢です。